Entdecken Sie die Geheimnisse der Lagune von Chioggia auf dieser einzigartigen Bootstour. Erleben Sie traditionelle Muschelzuchttechniken, entdecken Sie den faszinierenden Prozess hinter den geschätzten Moleche-Weichkrebsen und erfahren Sie mehr über die nachhaltige Austernernte. Tauchen Sie ein in das reiche maritime Erbe und entdecken Sie die Fülle der venezianischen Lagune.
Begeben Sie sich auf eine fesselnde Reise ins Herz der venezianischen Lagune mit unserer „Geheimnisse der Lagune: Aquakultur-Tour in Chioggia“. Diese immersive Bootstour taucht ein in die faszinierende Welt der nachhaltigen Meeresfrüchteproduktion und zeigt die althergebrachten Traditionen und sorgfältigen Techniken, die die Region seit Generationen erhalten haben.
Ihr fachkundiger Guide wird Sie durch die ruhigen Gewässer der Lagune führen, wo Reihen von Muschelfarmen eine malerische Szene malen. Erfahren Sie mehr über den komplizierten Prozess des Muschelanbaus, von der Platzierung der Linien in den nährstoffreichen Gewässern bis hin zu den sorgfältigen Erntemethoden. Entdecken Sie, wie die lokalen Fischer diese Muscheln züchten und so eine reichhaltige und nachhaltige Ernte sicherstellen.
Eine der wertvollsten Delikatessen der venezianischen Lagune ist die Moleche, die Weichschalenkrabbe, die für ihren zarten Geschmack und ihre flüchtige Jahreszeit verehrt wird. Während dieser Tour werden wir die Geheimnisse hinter diesem kulinarischen Schatz enthüllen. Sehen Sie die geschickten Techniken, die von den lokalen Fischern angewendet werden, um die „boni“ (gut) von den „mati“ (schlecht) Krabben zu unterscheiden und diejenigen zu identifizieren, die den Transformationsprozess beginnen, um Moleche zu werden.
Unsere Erkundung endet nicht dort. Wir werden in die Welt der Austernzucht eintauchen und mehr über den akribischen Zuchtprozess dieser wertvollen Weichtiere erfahren. Sie werden entdecken, wie die Austernzüchter diese zarten Kreaturen vom Samen bis zur Ernte pflegen und zum Reichtum des maritimen Erbes von Chioggia beitragen.
Bei dieser Tour geht es nicht nur um Entdeckungen, sondern auch darum, sich mit der Seele von Chioggia zu verbinden. Tauchen Sie ein in die magische Welt der lokalen Traditionen, erleben Sie das Engagement der Fischer und schätzen Sie die zarte Balance zwischen Natur und nachhaltigen Praktiken, die die venezianische Lagune definiert.
Buchen Sie noch heute Ihre Secrets of the Lagoon: Aquaculture Tour und begeben Sie sich auf eine unvergessliche Reise ins Herz des maritimen Erbes von Chioggia!
Auf dieser Bootstour können Sie das wunderbare Chioggia besuchen, auch „kleines Venedig“ genannt, und seine Lagune, wir werden die Muschelfarm sehen und wir entdecken den Prozess der Transformation von Krabben!
Wir treffen uns in Darsena Comparato, Via Bellemo 132, Chioggia. Der nächstgelegene Parkplatz ist der Park Unione, also erreichen Sie unseren Treffpunkt bitte zu Fuß. Dies ist die Position
Tour in italienischer, englischer, französischer und spanischer Sprache
Normalerweise bieten wir diese Tour von April bis Oktober an, aber auf Anfrage können wir Ausnahmen machen
Transport Führung
Privates Boot mit Fahrer für die Anreise
Sie werden ein typisches Lagunenboot nur für eine kleine Gruppe von Personen, bis zu fünf Gäste, an Bord nehmen. Sie haben auch einen privaten Fahrer
Unterkunft
Nicht in dieser Tour enthalten
Wir können Sie beraten, wo Sie je nach Ihren Bedürfnissen schlafen können. Sagen Sie uns, was Sie suchen, und wir werden Ihnen gerne helfen
andere Reiseleistungen
Genießen Sie die natürliche Landschaft und das Leben vor Ort
Auf Anfrage können wir Sie zu den besten lokalen Restaurants beraten. Wenn Sie andere Wünsche haben, versuchen Sie zu fragen, wenn wir können, werden wir Ihnen helfen